Ingredientes:
100 g mantequilla
½ taza azúcar morena
½ taza miel de abejas
½ taza de mantequilla de mani
2 tazas de avena en hojuela**
1 taza de coco deshidratado (sin dulce)**
2 tazas de cereal hojuelas de maíz (sin
dulce)**
1/4 cucharadita canela en polvo
1 cucharadita de vainilla
Ingredientes Opcionales:
½ taza de fruta seca**
½ taza de nueces**
½ taza de Chips de chocolate o un barra de
buen chocolate en pedacitos
Instrucciones:
1) En una olla (estufa) o en un tazón (microondas) derretir los
primeros 4 ingredientes y dejar hervir
varios minutos (5?), mezclando cada minuto.
2) Añadir los demás ingredientes (menos el
chocolate) y mezclar bien.
3) Colocar en una refractaria engrasada y
luego rociar el chocolate encima. Esperar 5 minutos y luego esparcir el
chocolate que ahora va a estar derretido.
4) Guardar en la nevera… pero cuando
todavía está blandito cortar en cuadritos.
**Puedes ser muy flexible con algunos
ingredientes… mientras que tienes un total de 5 a 6 tazas de los ingredientes
secos puedes experimentar
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