jueves, 9 de octubre de 2014

Brownies

Ingredientes
3/4 taza de cocoa
150 gramos de mantequilla o margarina - derretida
2 tazas azucar
4 huevos
1 cucharadita vainilla
1.5 tazas de harina
1 cucharadita de Polvo para Hornear
1 cucharadita de sal

Instrucciones
1. Engrasar una refractaria (20x30cm) y precalentar el horno a 180C o 350F.
2. Mezclar bien cocoa, mantequilla y azucar.
3. Aparte batir los huevos y luego añadir a la mezcla de cocoa.
4. Añadir los demas ingredientes y mezclar... pero no sobre mezclar, solo hasta que no se ve harina blanca!
5. Esparcir en la refractaria y hornear por 30 minutos.

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